Event

Bean to Bar Chocolate Workshop ครั้งที่ 1 สอนทำช็อกโกแลตจากเมล็ดโกโก้และผลโกโก้ในประเทศไทย เผยเคล็ดลับในการผลิตช็อกโกแลตที่ไม่มีที่ไหนสอนมาก่อน สามารถทำได้เองที่บ้าน ในต้นทุนที่ไม่สูง ทำให้สามารถต่อยอดไปใช้ในหลายๆธุรกิจได้

Bean to Bar Chocolate Workshop ครั้งที่ 2 รอบพิเศษตามคำเรียกร้อง สอนทำช็อกโกแลตจากเมล็ดโกโก้และผลโกโก้ในประเทศไทย เผยเคล็ดลับในการผลิตช็อกโกแลตที่ไม่มีที่ไหนสอนมาก่อน สามารถทำได้เองที่บ้าน ในต้นทุนที่ไม่สูง ทำให้สามารถต่อยอดไปใช้ในหลายๆธุรกิจได้

Bean to Bar Chocolate Workshop ครั้งที่ 3 คุณได้เรียนรู้วิธีการทำช็อกโกแลตจากเมล็ดโกโก้ ตั้งแต่กระบวนการคัดแยกคุณภาพเมล็ดจากสวนที่มาจากสวนโกโก้ในประเทศไทย ไปจนถึงการคั่วเพื่อพัฒนารสชาติที่ดี และการแปรรูปเป็นช็อกโกแลต โดยเรามุ่งหวังให้คุณสามารถนำไปปรับใช้งานได้จริงตามความต้องการของคุณ

เชิญชวนChocolate Lovers ทุกท่านมาร่วมงาน CHOCOLASIA SUNDAY BRUNCH ในคอนเซปต์ “THAI CACAO TREND IN 2019, A JOURNEY TO FINEST CHOCOLATE” ร่วมทานอาหาร พร้อมงานสัมมนาและเรียนรู้ผ่าน mini workshop ในบรรยากาศอบอุ่น หอมกรุ่นช๊อคโกแลต อีกพบปะแขกรับเชิญคนพิเศษหลากหลายท่าน ที่จะร่วมพูดคุยถึงแนวโน้มและทิศทางของโกโก้ไทยในปีหน้าก่อนใคร!

กลับมาอีกครั้งกับงาน Chocolate Workshop - Bean to Bar ครั้งที่ 5 ภายในงานจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำช๊อคโกแลตตั้งแต่เมล็ดจนไปถึงการแปรรูปช๊อคโกแลต และอีกทั้งภายในงานจะได้ลองลงมือทำจริงที่คุณสามารถนำกลับบ้านได้เลย พร้อมกับของสัมนาคุณต่างๆ ที่คุณไม่ควรพลาด!

รอบพิเศษ! Chocolate Workshop - Bean to Bar ครั้งที่ 6 อัพเดทข้อมูลใหม่สำหรับปี 2020 เพิ่มเนื้อหา! ภายในงานคุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำช๊อคโกแลตตั้งแต่เมล็ดจนไปถึงการแปรรูปช๊อคโกแลต และอีกทั้งภายในงานจะได้ลองลงมือทำจริงที่คุณสามารถนำกลับบ้านได้เลย พร้อมกับของสัมนาคุณต่างๆ ที่คุณไม่ควรพลาด!

Bean to Bar Chocolate Workshop ครั้งที่ 7 ภายในงานคุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำช๊อคโกแลตตั้งแต่เมล็ดจนไปถึงการแปรรูปช๊อคโกแลต และได้ลองลงมือทำช็อกโกแลตบีนทูบาร์ที่คุณสามารถนำกลับบ้านได้เลย พร้อมกับของสัมนาคุณต่างๆ ที่คุณไม่ควรพลาด!

27-29 พฤศจิกายนนี้ มาช้อปผลิตภัณฑ์โกโก้แท้ๆและอุปกรณ์สำหรับ ช็อกโกแลต Bean-to-Bar ครบวงจรจาก Chocolasia ได้ที่งาน Chula Market Fest บูธ 290 สยามสแควร์ซอย 5

เปิดรับสมัครแล้ว! Workshop สอนทำต้น X'Mas 3D ในวันที่ 12 ธ.ค. 63 และ 13 ธ.ค. 2563 โดยครั้งนี้ Chocolasia จับมือกับเชฟมืออาชีพเพื่อพาคุณสร้างสรรค์ช็อกโกแลตที่ทั้งสวยและอร่อย เหมาะจะเป็นของฝากในเทศกาลสุดพิเศษ!