- เราคัดสรรเมล็ดโกโก้คุณภาพ จากทั่วประไทยเพื่อให้มั่นใจว่า คุณจะสามารถแปรรูปเป็นช็อกโกแลตที่มีคุณภาพ
- ช่วงความชื้น 6.5 - 8.0%
-
เมล็ดโกโก้ ไทย ประจวบคีรีขันธ์ : -
Out of stock
ช็อกโกแลตสเปรดสูตรมิลค์ Chocolate Spread Milk 200 g. ช็อกโกแลตสเปรด (Chocolate Spread) หรือคาเคาสเปรด (Cacao Spread) สูตรมิลค์ ทำจากเมล็ดโกโก้แท้ 100% สูตรหวานน้อย- ผลิตจากโกโก้คั่วสดใหม่ทุกวัน
- ผลิตเองจากเมล็กโกโก้ในประเทศไทย
- เราคัดสรรเฉพาะเมล็ดโกโก้ที่ได้คุณภาพ เพื่อให้เสปรดมีคุณภาพที่สุด
- ปลอดภัยต่อสุขภาพไม่ใส่สารกันบูด
- มีกลิ่นหอมจากโกโก้แท้ๆ ไม่ใส่สารปรุงแต่ง ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น รวมถึง ไม่ใส่สารคงตัวใด
-
โกโก้นิบส์ Cocoa Nibs บรรจุกระปุก 100g. โกโก้นิบส์ (COCOA NIBS) หรือ คาเคานิบส์ (CACAO NIBS) แท้ 100% ผลิตจากเมล็ดโกโก้คุณภาพของสวนใประเทศไทย- เหมาะสำหรับทานเพื่อสุขภาพ
- เหมาะสำหรับทำขนม ให้กลิ่นหอมช็อคโกแล็ตมาก เพิ่มความน่าทาน
- เหมาะสำหรับ เชฟ-นักทำเบเกอรี่ ที่ต้องการสค้าคุณภาพโดยไม่ต้องนำเข้าวัตถุดิบราคาแพง คุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งสูงกว่าบลูเบอร์รี่ถึง 50 เท่า
- ช่วยลดการสะสมไขมันตามร่างกาย ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
- สามารเร่งการเผาผลาญไขมันได้ - ช่วยลดการเผาผลาญน้ำตาล และลดความอยากอาหาร
- อุดมไปด้วยสารบำรุงร่างาย เช่น ธาตุเหล็ก แมงกานีส และแมกนีเซียม
- ประกอบไปด้วยสารให้ความสุข เช่น สารซีโรโทนิน และโดพามิน
-
โกโก้บัตเตอร์ (Cocoa Butter) หรือเนยโกโก้ 1 KG สกัดธรรมชาติ 100% สกัดจากเมล็ดโกโก้แท้ จากสวนคุณภาพ โดยทางเราสกัดเย็นเพื่อคงคุณสมบัติจากธรรมชาติแท้ๆ ดังนี้ -ไม่ใช้สารเคมีในการแยกน้ำมัน ดังนั้นจึงไม่มีสารเคมีตกค้างแน่นอน -ไม่ใส่สารแต่งกลิ่นใดๆ -ไม่ใส่สารแต่งสีใดๆ -ไม่ใส่สารกันบูด *****หมายเหตุ: เนื่องจากการที่เราต้องการให้ COCOA BUTTER หรือเนยโกโก้ของเรานั้นสดใหม่โดยไม่ใช้สารเคมี ทางเราจะผลิตตามออเดอร์ลูกค้า ดังนั้นในการสั่งซื้ออาจต้องรอผลิตไม่เกิน 1-3 วัน (ขึ้นอยู่กับปริมาณออเดอร์ที่ทางเราได้รับหน้าร้านในช่วงนั้นค่ะ) โดยทางร้านจะเร่งจัดส่งทันทีที่ผลิตเสร็จให้แน่นอนค่ะ -
คุณสมบัติเด่นของสินค้า :- เป็นผงโกโก้ แท้100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารเคมี
- ไม่มีน้ำตาลและสารปรุงแต่ง
- เป็นโกโก้สกัดเย็น ผลิตด้วยกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ Natural Process
- ทางเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวน มั่นใจได้ ไร้สารพิษ
- เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น ต้องชงละลายด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยผสมเย็น)
- เมื่อนำมาชงดื่มแล้วจะเห็นได้ชัดเลยคือความหอม รสชาติ โกโก้ที่มีคุณภาพ
-
Out of stock
ผงโกโก้ (Cocoa Powder) ผงคาเคา (Cacao Powder) บรรจุกระปุก 100 g. ผงคาเคาหรือผงโกโก้แท้ 100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารเคมี ไม่มีน้ำตาล - ผงโกโก้ของเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวนในประเทศไทย มั่นใจได้ ไร้สารพิษ - เราสกัดจากกรรมวิธีทางเครื่องกล ไม่ใช้สารคมีในการสกัด - เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น ต้องชงละลายด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยผสมเย็น) - เมื่อนำมาชงดื่มแล้วจะเห็นได้ชัดเลยคือความหอม รสชาติ โกโก้ที่มีคุณภาพ หมายเหตุ: เนื่องจากเรามิได้ทำการเจือสีหรือแต่งกลิ่น ในผงคาเคาจะยังคงมีรสชาติของคาเคานิปส์อยู่บ้างเล็กน้อย โดยจะเห็นได้ว่าผงคาเคาแท้100%ของเรา มีสีน้ำตาลอ่อน ที่สำคัญคือมีความเป็นกรดอ่อน ๆที่หลงเหลือจากกรรมวิธีหมักเมล็ดให้มีกลิ่นหอม ดังนั้นถ้าชงทานแบบไม่เพิ่มความหวานเลยเราอาจจะได้รสอมเปรี้ยวนิด ๆ และหากนำผงคาเคาของเราไปทำขนม แนะนำให้ใส่เบกกิ้งโซดาประกอบกันด้วย เพราะเบกกิ้งโซดามีค่าความเป็นด่างที่จะทำปฏิกิริยาให้เกิดฤทธิ์เป็นกลางและเมื่อกรดและด่างเจอกันแล้ว จะเกิดปฏิริยาปล่อยก๊าซออกมา ทำให้ขนมของเราฟูนุ่มขึ้นนั่นเอง -
ผงโกโก้ สูตร 04 เอ็กซ์ตร้าดาร์ค Cacao Powder No.4 Extra Dark Taste Note : ถั่วลิสง และแอลมอนด์ เหมาะสำหรับ คนที่ชอบรสชาติเข้มข้น ทานทั่วไป คีโตและวีแกนทานได้ Cocoa Powder Keto ผงคาเคาชงดื่ม คีโตทานได้ ผงโกโก้ชงดื่ม ผงโกโก้ทำขนม ผลิตและบรรจุในโรงงานมาตรฐาน คุณสมบัติเด่นของสินค้า :- ไม่เจือสีสังเคราะห์
- เป็นผงโกโก้ แท้100% ไม่แต่งกลิ่น
- ทางเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวน มั่นใจได้ ไร้สารพิษ
- เราสกัดจากเครื่องจักรมาตรฐาน ไม่ใช้สารเคมีในการสกัด
- Dutch Process Cacao
- เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น ต้องชงละลายด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยผสมเย็น)
- เมื่อนำมาชงดื่มแล้วจะเห็นได้ชัดเลยคือความหอม รสชาติ โกโก้ที่มีคุณภาพ
- มีสีเข้ม เหมาะกับการทำขนม หรือประกอบอาหารตามเหมาะสม
-
ผงโกโก้ สกัดเย็๋น (ผงคาเคา) สูตร03ไอวอรี่โคสต์ Cacao Powder No.3Ivory Coast Superfood โกโก้คีโต Taste Note : กลิ่นมะพร้าวและถั่ว เหมาะสำหรับ ทานทั่วไป ทานคีโตและวีแกน ขนาดสินค้า : 1 kg. Cocoa Powder Keto ผงคาเคาชงดื่ม คีโตทานได้ ผงโกโก้ชงดื่ม ผงโกโก้ทำขนม ผลิตและบรรจุในโรงงานมาตรฐาน คุณสมบัติเด่นของสินค้า :- เป็นผงโกโก้ แท้100% ไม่เจือสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารเคมี
- ทางเราผลิตจากเมล็ดโกโก้แท้ๆ จากสวน มั่นใจได้ ไร้สารพิษ
- เราสกัดจากกรรมวิธีทางเครื่องกล ไม่ใช้สารเคมีในการสกัด
- เหมาะสำหรับทำขนม เครื่องดื่มร้อน (หากต้องการดื่มเย็น ต้องชงละลายด้วยน้ำร้อนก่อนค่อยผสมเย็น)
- เมื่อนำมาชงดื่มแล้วจะเห็นได้ชัดเลยคือความหอม รสชาติ โกโก้ที่มีคุณภาพ